家里有孩子,这个季节吃它太合适了,米饭少了还不够吃!赶紧安排
湖南省衡南县岐山国有林场 首页 劳务派遣 产品中心
  • 首页
  • 劳务派遣
  • 产品中心
  • 家里有孩子,这个季节吃它太合适了,米饭少了还不够吃!赶紧安排
    发布日期:2022-09-01 07:07    点击次数:139

    图片

    说到好吃的家常菜,我们可以给出非常多的答案。但要在口感、味道、营养、下饭程度等多个角度来分析,最后能给出的答案,其实并没有想象的那么多。

    图片

    这里面有一道菜,我个人一直非常推崇,它就是番茄土豆炖牛肉。首先它完全可以称得上一道硬菜,毕竟食材方面非常给力。而且口感上有一种独特的酸爽味道,极为下饭。一款让你吃起来特别享受的菜谱,香味浓郁,口感出众,百吃不腻!

    图片

    家里有孩子,这个季节吃它太合适了,米饭少了还不够吃,赶紧安排!一次炖上一大锅,全家人都吃得非常满足。不但菜品好吃,连汤汁拌一拌都让你吃得津津有味哦!今天就来品尝一下吧,真的会让你欲罢不能呢!【番茄炖牛肉土豆】制作配料:2个大番茄、牛肉600克、土豆2个、冰糖几个、生姜片2片、八角2个、香叶1片、桂皮1小块、盐 2勺、白胡椒粉 、2勺生抽 、2勺老抽 、1勺料酒、食用油制作方法:1、先来准备2个大番茄去皮,番茄去皮可以开水烫也可以直接烤一烤,你也有今天总之,皮一定要去掉。然后切成大块,装在碗中备用;

    图片

    2、牛肉切成小块,浸泡出血水,冷水下锅焯水,2-3分钟就可以,捞出来用温水清洗一遍,沥干水分备用。

    图片

    3、热锅凉油加入少量植物油,产品中心加入几块冰糖炒出糖色,加入牛肉翻炒均匀;

    图片

    4、加入生姜片、八角、香叶、桂皮,翻炒出香味;

    图片

    5、加入一半的番茄,加入盐、白胡椒粉、2勺生抽、2勺老抽,1勺料酒,翻炒均匀,把番茄炒出汁;

    图片

    6、加入跟牛肉齐平的开水,转移到高压锅里,压30分钟;牛肉软而不烂;

    图片

    7、再把牛肉倒在砂锅里,加入剩余的番茄、土豆,大火煮开,煮10分钟左右,最后要收一收汁,直到土豆完全熟透,关火。

    图片

    8、出锅之前撒点香菜;

    图片

    9、牛肉软而不烂,土豆粉粉的口感,最后加入香菜。这一锅太满足了!米饭也差不多好了,盛一碗米饭,汤汁要多来一点,牛肉番茄汤汁泡饭,米饭少了真的不够吃!

    图片

    图片

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。

    上一篇:形容喜庆场面的成语
    下一篇:大家百幅名画欣赏